Bí đao và các món ăn giúp giảm mỡ máu

 

Bệnh mỡ máu nguyên nhân chủ yếu là do chế độ ăn uống. Để cải thiện tình trạng bệnh thì chế độ ăn uống như thế nào rất quan trọng. Trong số các thực phẩm đó thì bí đao là một trong những thực phẩm có tác dụng giảm mỡ máu hiệu quả. Vậy có những món ăn nào từ bí đao giúp giảm mỡ máu? Cùng chúng tôi đi tìm lời giải đáp qua chia sẻ dưới đây nhé!

Giảm mỡ máu bằng bí đao
Giảm mỡ máu bằng bí đao

Công dụng của bí đao trong chữa mỡ máu

Bí đao được biết đến là thực phẩm thân thuộc trong bữa ăn của các gia đình Việt. Bí đao có tính mát, vị ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, làm tan các chất béo trong cơ thể. Ngoài ra, các vitamin như A, B1, B2, B3, B9 cùng các khoáng chất như photpho, canxi, sắt,…cũng có nhiều trong bí đao. Nhờ các thành phần khoáng chất có lợi này, bí đao được sử dụng nhiều trong việc giảm cân, giảm mỡ, điều trị máu nhiễm mỡ.

Căn bệnh máu nhiễm mỡ cần ăn gì từ bí đao ? hãy tham khảo vài công thức đơn giản sau đây nhé:

– Trà làm từ ruột bí đao: trong ruột bí đao có chứa các chất như tartronic acid, trigonelline, citrulline, saponin, vitamin B1, ruột bí đao có khả năng làm hạn chế đường hấp thụ vào cơ thể, giảm khả năng tích tụ mỡ, hạ mỡ máu nhanh chóng.

Chính vì vậy, bạn có thể chế biến ruột bí đao thành trà. Chỉ cần lấy ruột bí đạo phơi khô sau đó mỗi lần lấy 15 gam đun sôi trong 1 lít nước lọc, uống thay nước trà mỗi ngày. Bài thuốc đơn giản này nếu biết cách sử dụng và kiên trì sẽ có tác dụng hỗ trợ điều trị mỡ máu vô cùng hiệu quả.

Trà bí đao
Trà bí đao

– Canh bí đao nấu nấm hương: nấm hương là hoàng hậu thực vật, có chứa nhiều axit amin và các vitamin tốt cho cơ thể, đặc biệt có tác dụng giảm mỡ máu nhanh chóng. Kết hợp cùng bí đao chính là bộ đôi hữu hiệu, giúp bạn giải đáp băn khoăn căn bệnh máu nhiễm mỡ cần ăn gì.

Món ăn này rất đơn giản, bạn chỉ cần dùng bí đao, nấm hương vừa ăn cùng chút gia vị. Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Nấm hương ngâm nước cho nở mềm rồi rửa sạch, thái sợi. Trước tiên bạn phi hành mỡ thơm, cho bí đao và nấm hương vào xào, thêm chút gia vị cho ngấm, sau đó đổ thêm nước sôi vào.

Món canh bí đao nấm hương có tác dụng tốt cho sức khỏe con người, giúp thanh nhiệt, giải độc, tiêu mỡ.

Canh bí đao nấu nấm hương
Canh bí đao nấu nấm hương

Hi vọng với những thông tin này sẽ giúp bạn biết được người máu nhiễm mỡ cần ăn gì từ bí đao.

Trên đây là một số món ăn từ bí đao có tác dụng giảm mỡ máu hiệu quả. Bên cạnh bí đao thì các bạn cũng nên tìm hiểu thêm về trà chùm ngây và bổ sung thêm thức uống này hàng ngày. Chi tiết về tác dụng và cách pha trà chùm ngây các bạn xem tại: Tác dụng của trà chùm ngây và cách pha trà chùm ngây tại nhà.

Chúc bạn sức khỏe!

Xem thêm: 

Hạ mỡ máu với lá sen hiệu quả bất ngờ

Người mỡ máu cao nên vận động như thế nào?